Mango

Menşei: Mısır, Peru
Markalarımız: Gülfruta, Be Right

Mango ağacı, Güney Asya’ya özgü bir türdür; özellikle Myanmar ve Hindistan’ın Assam bölgesinde doğal olarak yetişir. Yüzyıllar içinde geliştirilen çok sayıda varyete sayesinde, bugün mango farklı tat ve dokularla dünya genelinde sevilen, besleyici ve lezzetli bir meyve haline gelmiştir. A, C ve D vitaminleri bakımından zengin içeriğiyle öne çıkar.

Mango Meyvemizin Başlıca Özellikleri:

Aroma
• Olgun ve kaliteli bir mango, sap kısmına yakın yerden tatlı, meyvemsi bir koku yayar.
• Güçlü aroma, genellikle meyvenin olgun ve lezzetli olduğunu gösterir.

Doku ve Sertlik
• Olgunlaştığında kabuğu genellikle pürüzsüz ve hafif yumuşaktır.
• Derin kesikler, kararmış bölgeler veya kırışıklıklar bulunmaz.
• Doğal benekler normaldir; ancak yaygın lekelenme, kötü taşıma koşullarına ya da bozulmaya işaret edebilir.

Sulu ve Aromatik İç Yapı
• İç kısmı genellikle koyu sarıdan turuncuya çalan renkte, sulu ve lifsizdir.
• Tat profili tatlı, ekşimsi ve aromatiktir; ekşi ya da yavan değildir.

Ağırlık

Boyutuna göre daha ağır olan mangolar, genellikle daha yüksek su oranına ve yoğun sululuğa işaret eder.

Mango’nun Sağlığa Faydaları:

Zengin Besin İçeriği

Vitaminler: C vitamini (bağışıklık ve cilt sağlığı), A vitamini (görme, büyüme ve bağışıklık) açısından yüksektir.
Mineraller: Potasyum, magnezyum ve bakır içerir.
Antioksidanlar: Beta-karoten ve polifenoller gibi bileşenler, hücreleri oksidatif strese karşı korumaya yardımcı olur.

Bağışıklık Sistemini Güçlendirir

Yüksek C ve A vitamini içeriği ile çeşitli antioksidanlar, bağışıklık fonksiyonunu destekler.

Göz Sağlığını Destekler

Lutein, zeaksantin ve A vitamini içeriği, gece körlüğü ve yaşa bağlı makula dejenerasyonu gibi göz sorunlarının önlenmesine katkı sağlayabilir.

Sindirim Sistemine Yardımcı Olur

İçerdiği amilaz enzimleri, kompleks karbonhidratların parçalanmasına yardımcı olur. Yüksek lif oranı ise sağlıklı sindirim ve düzenli bağırsak hareketlerini destekler.

Genel Sağlığı Destekler

Mango içerdiği lif, potasyum ve antioksidanlar sayesinde tansiyonu dengeleyebilir, iltihabı azaltabilir ve kan yağ profiline olumlu katkı sağlayabilir..

MA Fruits Consultants | DMA Foods
Küresel Partneriniz

Tedarik zinciri yönetimi, ithalat ve ihracat operasyonları konusunda uzman danışmanlık hizmeti veriyoruz.

Bize Ulaşın

Adres

MA FRUITS CONSULTANTS GIDA DEP. NAK. ITH. VE IHT. LTD. STI. Çankaya Mah. Istiklal Cad. NO.76/6 Hayat Ishani Kat. 4 No.6 Akdeniz Mersin Türkiye PO. BOX : 33070

DMA FOODS LOJİSTİK GIDA DEP. NAK. İTH. İHR. TİC. LTD. ŞTİ
Çankaya Mah. İstiklal Cad. Hayat İşhanı No: 76 İç Kapı No: 6 Akdeniz/Mersin Türkiye

İletişim

T: +90 324 422 91 15
M: +90 506 022 71 99
E: info@fruitsconsultants.com

Facebook

Instagram