Avokado

Menşei: Kenya
Markamız: Gülfruta

Kenya avokadoları, üstün kalitesi, zengin aroması ve yıl boyunca kesintisiz erişilebilirliği ile uluslararası alanda öne çıkar. Ülkede ağırlıklı olarak iki ticari tür yetiştirilir:
• Koyu kabuklu çeşit: Olgunlaştığında kabuğu pürüzlü ve koyu renklidir. Yüksek yağ oranına (%18–24) sahiptir ve uzun raf ömrüyle Mart-Eylül ayları arasında ihracat için idealdir.
• Armut formlu açık yeşil çeşit: Kabuğu pürüzsüzdür ve olgunlaştığında dahi yeşil kalır. Orta seviyede yağ içerir (%15–18) ve hem yüksek hem orta rakımlı bölgelerde yetiştirilmektedir.

Avokadolarımızın Özellikleri

Doku ve Sertlik
Çeşide bağlı olarak pürüzlü veya pürüzsüz olan kabuğu, büyük lekelerden, çatlaklardan veya yumuşak, çökük noktalardan arındırılmıştır.

Renk ve Görünüm (kesildiğinde)
Eti kremsi, canlı yeşil renktedir ve çekirdeğin yakınında genellikle daha açık sarı bir renk tonu bulunur. Zengin, tereyağlı ve fındıksı bir tada sahip olan avokadonun kıvamı, ağızda eriyen pürüzsüz bir kıvamdadır.

Ağırlık
Avokadolarımız genellikle boyutlarına göre daha ağırdır, bu da mükemmel bir et-çekirdek oranına ve yoğun, kremsi bir dokuya sahip olduklarını gösterir.

Avokadonun Sağlığa Faydaları:

Besin Değerleri (100 g avokado eti için)

Kalori: Yaklaşık 160
Yağ: 15 g (çoğunluğu kalp dostu tekli doymamış yağ)
Karbonhidrat: 9 g (büyük kısmı lif)
Protein: 2 g
Lif: 7 g
Potasyum: 485 mg
Vitaminler: C, E, K, B5, B6 ve folat

Heart Health

Oleik asit içeren tekli doymamış yağlar sayesinde:

Kötü kolesterol (LDL) seviyesini düşürmeye,
İyi kolesterol (HDL) seviyesini artırmaya,
Tansiyonu dengelemeye yardımcı olur.
Muzdan bile daha yüksek potasyum içeriğiyle kalp ritminin ve tansiyonun düzenlenmesini destekler.

Beyin Fonksiyonları

Sağlıklı yağlar ve folat, bilişsel işlevleri destekler; nörodejeneratif hastalıklara karşı koruyucu etki gösterebilir.
E vitamini, beyin hücrelerini oksidatif hasara karşı koruyan güçlü bir antioksidandır.

Sindirim Sağlığı

Yüksek lif içeriği, sağlıklı bağırsak florasının desteklenmesine ve düzenli bağırsak hareketlerinin sağlanmasına yardımcı olur.
Kabızlığı önlemeye destek olur, tokluk hissini artırarak kilo kontrolüne katkı sağlar.

Göz Sağlığı

Lutein ve zeaksantin gibi antioksidanlar içerir. Bu bileşenler, gözleri zararlı UV ışınlarından korur.
Sarı nokta hastalığı (makula dejenerasyonu) ve katarakt riskinin azalmasına yardımcı olabilir.

Kas ve Kemik Sağlığı

Magnezyum, potasyum ve K vitamini açısından iyi bir kaynaktır. Bu mineraller, kas fonksiyonlarının ve güçlü kemik yapısının korunmasında rol oynar.

Bağışıklık ve Anti-inflamatuar Destek

C, E ve B grubu vitaminleri yönünden zengindir.
Fitosteroller ve karotenoidler gibi doğal anti-inflamatuar bileşenler içerir..

Sağlıklı Cilt ve Saçlar

Sağlıklı yağlar ile E ve C vitaminlerinin birleşimi, kolajen üretimini destekler. Cildi nemli, canlı ve genç tutar.
Saç sağlığını destekler, dökülmeyi azaltmaya yardımcı olabilir.

MA Fruits Consultants | DMA Foods
Küresel Partneriniz

Tedarik zinciri yönetimi, ithalat ve ihracat operasyonları konusunda uzman danışmanlık hizmeti veriyoruz.

Bize Ulaşın

Adres

MA FRUITS CONSULTANTS GIDA DEP. NAK. ITH. VE IHT. LTD. STI. Çankaya Mah. Istiklal Cad. NO.76/6 Hayat Ishani Kat. 4 No.6 Akdeniz Mersin Türkiye PO. BOX : 33070

DMA FOODS LOJİSTİK GIDA DEP. NAK. İTH. İHR. TİC. LTD. ŞTİ
Çankaya Mah. İstiklal Cad. Hayat İşhanı No: 76 İç Kapı No: 6 Akdeniz/Mersin Türkiye

İletişim

T: +90 324 422 91 15
M: +90 506 022 71 99
E: info@fruitsconsultants.com

Facebook

Instagram